荷兰瓦赫宁根大学食品技术专业硕士
辅导课程
食品结构
食品成分与功能
食品流变学等食品专业相关课程
教学优势
在荷兰就读硕士期间,着重研究奶粉加工工艺,并在全球知名乳品包材企业参与研发工作。
毕业后从事肉类产品研发工作,方向涉及发酵肉制品中发酵剂的研究和分子生物学研究。参与了多项国内外课题研究,并发表国内核心期刊发表文章1篇。
教学经验
性格热情开朗,有责任心。能迅速拉近与学生之间的距离,精准把握学生的辅导需求。